Nous avons à cœur de travailler des produits de qualité, c’est pourquoi nous nous fournissons exclusivement auprès des éleveurs locaux. Nous sélectionnons nos animaux chez eux pour ensuite les découper nous-mêmes dans notre atelier.

Notre savoir-faire traditionnel nous permet de vous assurer qualité et saveurs dans votre assiette !